葡萄品種:60%Pinot Noir、25%Chardonnay、15%Meunier
色澤:甫倒入杯中即呈現金黃色澤與冉冉而昇的氣泡。
香氣:不僅僅是成熟的果香,還帶有烘烤蘋果、蜜餞與剛出爐的比司吉香味。
風味:雖然是NV,但陳年時間超過法定要求的15個月的2倍,而其中更包含了5-15年足夠份量的Reserve Wine,讓香味與口感更有層次。
建議搭配:如此細緻又複雜的香檳,很適合搭配生魚片或是壽司,些微的芥末無傷大雅。如果想要凸顯香檳的複雜層次,則可以選擇清淡的菜色,像是水煮白蝦或是川燙透抽等。
類型
香檳氣泡酒
分類
香檳
國家
France 法國
產區
香檳 Champagne
品牌/酒莊
Bollinger 伯蘭爵
酒精度
12.0%
容量
1500ml
規格
瓶
香檳氣泡酒
分類
香檳
國家
France 法國
產區
香檳 Champagne
品牌/酒莊
Bollinger 伯蘭爵
酒精度
12.0%
容量
1500ml
規格
瓶
.