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燒 番 麥
烤玉米，又稱碳烤玉米或是燒番麥，是一種出現在夜市、流動於攤販的小吃。該小吃早期多以白玉米製作，後多以珍珠玉米碳烤後塗上醬汁製成。
經典燒番麥~碳烤
先將木碳燒紅，用水煮過包葉的玉米放在烤架上燻烤，並注意翻轉，可以避免玉米表面烤焦，同時去除多餘的水分，烤一段時間再除剝除葉子塗上獨家秘製醬料，繼續翻烤反覆塗醬到全熟。
另有別於傳統單一口味，我們也推出許多不同的風味
讓大家有更多元的選擇~也讓口感更有層次!
食材及醬料都是經過安全檢測!請放心食用
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