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「提拉米蘇」背後的浪背後的浪漫故事-Tira MissYou
據傳～在二戰時期，有位士兵要出征時，他的妻子將家中僅剩不多的材料做成提拉米蘇，讓丈夫帶上享用。每當丈夫享用提拉米蘇時，就會想起他妻子和家鄉的味道。這道甜點不只乘載了妻子不捨的心情，更是愛與幸福的象徵。
但是提拉米蘇的故事實在太多版本了，直到提拉米蘇之父坎貝爾過世之後，真正的版本才傳出。
Campeol 坎貝爾家族在 1939 年接管義大利北部特雷維索（Treviso）的餐廳「Le Beccherie」，二戰後正式由坎貝爾和妻子阿爾巴（Alba Di Pillo）共同經營。接管沒多久後，阿爾巴懷孕，為了緩解孕期的不適感，她的婆婆經常為她準備一種特雷維索的當地甜點──餅乾沾濃縮咖啡和奶油。待身體恢復後，阿爾巴和丈夫決定將這道甜點加以改良，於 1972 年開始正式供應，這才有了完整版的提拉米蘇，1981年提拉米蘇被當地的美食雜誌報導，成為家喻戶曉的義式甜點。
品牌理念
♡ 透過「Tira Miss You」品牌傳遞「想念」的情感，讓甜點不只是食物，更是一種情感交流。
♡ 堅持採用台灣本土在地原材料用最天然的食材，無添加、純手工製作，滿足消費者對健康甜點的要求。
公司聯絡資訊
Campeol 坎貝爾家族在 1939 年接管義大利北部特雷維索（Treviso）的餐廳「Le Beccherie」，二戰後正式由坎貝爾和妻子阿爾巴（Alba Di Pillo）共同經營。接管沒多久後，阿爾巴懷孕，為了緩解孕期的不適感，她的婆婆經常為她準備一種特雷維索的當地甜點──餅乾沾濃縮咖啡和奶油。待身體恢復後，阿爾巴和丈夫決定將這道甜點加以改良，於 1972 年開始正式供應，這才有了完整版的提拉米蘇，1981年提拉米蘇被當地的美食雜誌報導，成為家喻戶曉的義式甜點。
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台中市北區一中街520號
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