棉花檸檬塔
棉花檸檬塔
每一口棉花檸檬塔，都是味覺與視覺的雙重饗宴。這款甜點結合了清
新的檸檬酸香與綿密的雲朵般蛋白霜，完美呈現了酸甜的平衡，讓人
一試成主顧。
精緻塔皮
棉花檸檬塔的基底採用經典黃油塔皮製成，口感酥脆卻不過於厚重，
入口即化的質感與濃郁的奶香是其最大特色。塔皮以精細工藝烘焙至
金黃色，與內餡的酸甜口感形成絕佳搭配。
鮮檸內餡
內餡以新鮮檸檬汁和檸檬皮為主要材料，搭配適量的糖與奶油慢火熬
煮，調製出細膩的檸檬凝乳。香濃的檸檬味道瞬間在口中爆發，清爽
不膩。檸檬的自然酸度，結合微微的甜味，使得這款甜點既有層次又
讓人回味無窮。
雲朵般蛋白霜
塔的頂部覆蓋著一層如棉花般輕柔的烤蛋白霜，這是一大亮點。蛋白
霜經過精準的打發，口感綿密輕盈，表面再經過火槍炙燒，形成誘人
的金黃色條紋，帶有淡淡的焦糖香氣。不僅為甜點增添視覺上的美感
更豐富了整體的味覺層次。
適合的場景
棉花檸檬塔無論是在下午茶、生日派對、還是特別節日，都是一個不
可或缺的主角。它是招待朋友、送禮或自我寵愛的最佳選擇。
尺寸： 直徑約12公分，適合1-2人享用
售價： 130元/個
訂購方式： 現場選購或提前預訂，當日庫存售完為止
以實惠的價格享受高品質的手工甜點。一起來感受酸甜交融的美味吧！
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