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最健康的豬!胡蘿蔔豬!醫學上強調抗氧化成分可以延緩人類老化、防止心臟病、癌症及維持健康與長壽,富含β胡蘿蔔素的高品質豬肉,身體低負擔,吃肉也不用擔心健康,家長也不用擔心小朋友害怕胡蘿蔔味道而不吃,胡蘿蔔豬本身就含有β胡蘿蔔素,吃了就等於補充β胡蘿蔔素。 與中興大學合作實驗證實,經半年的試驗,吃胡蘿蔔的豬,肉質檢測也含有β胡蘿蔔素,而且吃胡蘿蔔的豬代謝佳、體內毒素能盡快排出,所以豬也吃得開心,因此肉質鮮甜,較無腥羶味。
胡蘿蔔豬●肉質特色:
脂肪含量較少、膠質豐富,口感Q彈
俗稱老鼠肉,一頭豬只有兩塊,肉質軟嫩,幾乎沒有油脂 豪 華 組 合 , 等 你 來 搶 購 !
自家養是好長好久的傳統,每戶農家都養豬,有豕方成一個家,自家食肉,自家養豬,而今,食與養距離遙遠,遠得變數橫生、面貌模糊,遠得無法追本、難以溯源。 節氣食花田喜彘,不只要拉近廚房與牧場距離,更要讓這短距也面貌清晰,我們汲取傳統文化的養分,珍視家與豕的關係;依循節氣自然節律 ,以當季無毒農產飼育,飼養健康快樂的豬,提供安全美味的肉,依著家庭的需求,幫您養豬,「節氣食」實踐現代家庭的「自家養」。 肉豬後期除了固定飼料外,每天餵食當季新鮮有機胡蘿蔔、當季新鮮有機菇類,除了可以提高豬的免疫力和淨化血液外,豬隻還會很高興的搶食,行為快樂吃有機胡蘿蔔的豬,除了增加豬隻福利外肉質相對減少因緊迫所產生的不良分泌物無異味。