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天照農場農場主游紀儒,在電子業及紡織業打滾了20年有餘,農場的主要作物以保健作物丹參及薑黃為主,創立”天照地藏”作為品牌Logo,同時以父親名字作為每一項產品的名稱開頭─「源之寶」。他依循24節氣種植四季作物,堅持與自然生態共存,友善土地,無論飲食風潮如何改變,掌握新鮮原則,以食物最天然的原貌來烹飪。
文章來自《青年農民輔導平台》天照農場
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源之寶薑黃粉產品富含薑黃素,並且通過農藥310項及重金,屬殘留檢驗合格。食用方式可搭配料理一起入菜增加食物風味,也可以加入蜂蜜水或果汁中達到保養的功效。
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